La Pastorale
Les Estables
La Pastorale
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Installée à Sainte-Eulalie depuis 2005, La Pastorale est une exploitation agricole de montagne spécialisée en culture biologique de houblons et de plantes médicinales. En 2016, l’activité s’est enrichie d’une brasserie artisanale située aux Estables, ainsi que d’un espace d’herboristerie.
Les bières sont brassées sur place avec les houblons cultivés à la ferme et les malts issus de Vernoux-en-Vivarais, ce qui en fait un produit 100 % local. La gamme compte 10 bières différentes, toutes uniques par leur assemblage de plantes et d’arômes. La Pastorale propose également des apéritifs, sirops, liqueurs et divers produits issus de son activité d’herboristerie.
La bière est vendue directement à la boutique, l'herboristerie-brasserie, au Estables, mais également en magasin de producteurs (Les Ruchers du Mézenc), la Maison du Fin gras, en restauration locale et auprès d'une cinquantaine de partenaires.
Le magasin de la brasserie est ouvert selon des horaires fixes. Pas de visite de la ferme, mais il est possible de déguster les bières sur place.
Les bières sont brassées sur place avec les houblons cultivés à la ferme et les malts issus de Vernoux-en-Vivarais, ce qui en fait un produit 100 % local. La gamme compte 10 bières différentes, toutes uniques par leur assemblage de plantes et d’arômes. La Pastorale propose également des apéritifs, sirops, liqueurs et divers produits issus de son activité d’herboristerie.
La bière est vendue directement à la boutique, l'herboristerie-brasserie, au Estables, mais également en magasin de producteurs (Les Ruchers du Mézenc), la Maison du Fin gras, en restauration locale et auprès d'une cinquantaine de partenaires.
Le magasin de la brasserie est ouvert selon des horaires fixes. Pas de visite de la ferme, mais il est possible de déguster les bières sur place.
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année le lundi et mardi de 17h à 19h. Le mercredi de 10h à 12h. Le jeudi de 10h à 18h30. Le vendredi de 10h à 17h30. Le samedi de 14h30 à 18h30. Le dimanche.
Visite libres et guidées sur demande, groupes possible, dégustations gratuites.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Boutique, Vente sur point de vente collectif
Fiche mise à jour par Office de tourisme Mézenc Loire Meygal le 11/07/2025
Toute l'année le lundi et mardi de 17h à 19h. Le mercredi de 10h à 12h. Le jeudi de 10h à 18h30. Le vendredi de 10h à 17h30. Le samedi de 14h30 à 18h30. Le dimanche.
Visite libres et guidées sur demande, groupes possible, dégustations gratuites.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Boutique, Vente sur point de vente collectif
Fiche mise à jour par Office de tourisme Mézenc Loire Meygal le 11/07/2025
Contact
2 place de la Rechausseyre
43150 Les Estables
Tél. 07 86 87 01 08
43150 Les Estables
Tél. 07 86 87 01 08
Courriel :lapastoraleherboristerie@gmail.com
Site internet :http://www.lapastorale43.fr