Brasserie Ouroboros
Freycenet-la-Tour
Brasserie Ouroboros
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Fondée en 2012, la Brasserie Ouroboros est une brasserie artisanale indépendante, installée en Haute-Loire, qui revendique une démarche créative, expérimentale et locale. Son nom symbolise le cycle sans fin de transformation et d’inspiration : ici, chaque brassin est une exploration, une alchimie entre imagination, tradition et innovation.
La brasserie se distingue par sa production limitée et son identité forte, en phase avec la révolution brassicole française et internationale. Elle cherche à renouveler le lien avec les bières locales et les méthodes de brassage artisanales, tout en osant des recettes audacieuses, aux profils aromatiques marqués.
Parmi les produits proposés :
• Bières artisanales aux saveurs originales et affirmées
• Hydromel, dans la pure tradition des boissons fermentées
• Limonade artisanale
• Whisky et autres distillats de bière, témoins d’un savoir-faire rare et inspiré
La Brasserie Ouroboros est une invitation à la découverte, à la dégustation et à l’évasion sensorielle – un véritable laboratoire de goûts ancrés dans le territoire mais tournés vers l’ailleurs. Démarche éco-responsable.
La brasserie se distingue par sa production limitée et son identité forte, en phase avec la révolution brassicole française et internationale. Elle cherche à renouveler le lien avec les bières locales et les méthodes de brassage artisanales, tout en osant des recettes audacieuses, aux profils aromatiques marqués.
Parmi les produits proposés :
• Bières artisanales aux saveurs originales et affirmées
• Hydromel, dans la pure tradition des boissons fermentées
• Limonade artisanale
• Whisky et autres distillats de bière, témoins d’un savoir-faire rare et inspiré
La Brasserie Ouroboros est une invitation à la découverte, à la dégustation et à l’évasion sensorielle – un véritable laboratoire de goûts ancrés dans le territoire mais tournés vers l’ailleurs. Démarche éco-responsable.
Infos pratiques
Ouverture:
Toute l'année le vendredi de 16h à 18h30.
Horaires plus importants à venir.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Boutique en ligne
Fiche mise à jour par Office de tourisme Mézenc Loire Meygal le 11/07/2025
Toute l'année le vendredi de 16h à 18h30.
Horaires plus importants à venir.
Modes de paiement:
Carte bancaire/crédit, Espèces
Services:
Boutique en ligne
Fiche mise à jour par Office de tourisme Mézenc Loire Meygal le 11/07/2025
Contact
8 route des Barthes
43150 Freycenet-la-Tour
Tél. 07 84 08 63 62
43150 Freycenet-la-Tour
Tél. 07 84 08 63 62
Site internet :https://www.ouroboros.beer/FR/